W białostockiej Palarni kawy the White Bear zakończyły się szkolenia baristów, którzy będą współtworzyć nową kawiarnię pod szyldem naszej sieci. Tym razem gościliśmy ekipę z Krakowa. Podczas kilkudniowych warsztatów pracownicy zapoznali się z wiedzą teoretyczną na temat kawy, procesów oraz metod jej parzenia. Później doskonalili swoje umiejętności, w tym latte art.
Drugi etap szkolenia odbył się w krakowskiej kawiarni. Nasi instruktorzy towarzyszą każdej załodze w pierwszych dniach otwarcia, aby wesprzeć ich w obsłudze gości i skorygować ewentualne błędy. Dzięki temu gwarantujemy wysoką jakość produktów, naparów i obsługi już od pierwszych klientów.