Za nami pierwszy etap szkoleń baristów kawiarni the White Bear Coffee w Lublinie. Pracownicy nowego Miśka zyskali wiedzę i ćwiczyli swoje umiejętności parzenia kawy oraz latte art. Szkolenie odbyło się w naszej białostockiej Palarni , gdzie mogliśmy pokazać uczestnikom, jak wygląda proces palenia ziaren, jak odróżnić dobrą kawę od kawy komercyjnej i co wpływa na jej smak.
Drugi etap będzie miał miejsce w lokalu. Nasi bariści przygotują pracowników do otwarcia i będą ich wspierać w pierwszych dniach. Wspólna praca z doświadczonymi szkoleniowcami pozwoli skorygować błędy i doszlifować warsztat. Dzięki temu goście będą mogli cieszyć się świetną kawą.